Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Solyanka untuk musim sejuk dengan chanterelles

Solyanka untuk musim sejuk dengan chanterelles

0
2453
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 57.3 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 150 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 3 gr.
Karbohidrat * 13.8 g
* setiap 100 gr. produk
Solyanka untuk musim sejuk dengan chanterelles
Kandungan

Solyanka dengan chanterelles adalah pilihan pemeliharaan yang tidak biasa untuk musim sejuk. Walaupun kemudahan penyediaannya, hodgepodge mempunyai rasa dan aroma yang enak. Rahsia utama hodgepodge yang enak dengan chanterelles adalah mengekalkan bahagian semua ramuan yang betul. Solyanka bukan sahaja tambahan yang baik untuk hidangan panas, tetapi juga hidangan bebas yang sangat baik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Bilas chanterelles dengan teliti, letakkan di dalam periuk air dan rebus selama 30 minit. Setelah mendidih, cendawan mesti disejukkan dan dicincang kasar. Sekiranya cendawan kecil, anda boleh membiarkannya keseluruhan.
langkah 2 daripada 8
Kubis putih harus dicincang dan dipindahkan ke bekas yang besar.
langkah 3 daripada 8
Kupas wortel, bilas di bawah air yang mengalir dan kemudian parut pada parut kasar.
langkah 4 daripada 8
Potong bawang yang dikupas menjadi setengah cincin.
langkah 5 daripada 8
Masukkan sayur-sayuran yang sudah siap - kubis, wortel dan bawang ke dalam periuk yang sesuai, tambahkan minyak sayuran, sos tomato, daun salam, garam, gula pasir dan rempah mengikut citarasa anda. Campurkan semua dan reneh dengan api kecil selama kira-kira 1.5 jam.
langkah 6 daripada 8
Kemudian masukkan chanterelles ke sayur dan terus reneh selama 30 minit lagi. 10 minit sebelum memasak, masukkan cuka ke dalam gudang.
langkah 7 daripada 8
Sebarkan hodgepodge yang sudah siap ke dalam bekas yang disterilkan, tutup penutup dan sejukkan sepenuhnya pada suhu bilik.
langkah 8 daripada 8
Persediaan yang lazat untuk musim sejuk - gudang dengan chanterelles - sudah siap!

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *