Solyanka kampung dengan kentang

0
1243
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 81.6 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 4.7 gr.
Lemak * 5.3 gr.
Karbohidrat * 8.8 g
Solyanka kampung dengan kentang

Solyanka bukanlah hidangan kegemaran sederhana dalam banyak keluarga. Kursus pertama yang kaya dan kaya adalah permulaan yang baik untuk sebarang hidangan, mengisi dan menenangkan selera anda. Solyanka gaya desa dengan kentang disediakan dengan cepat dan sederhana dari bahan-bahan yang ada.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Kupas kentang, potong kecil.
langkah 2 daripada 10
Kupas bawang dan potong halus.
langkah 3 daripada 10
Kupas dan parut lobak merah.
langkah 4 daripada 10
Tuangkan air ke dalam periuk, letakkan di atas api, didihkan dengan api sederhana. Masukkan kentang, masak lebih kurang 15 minit.
langkah 5 daripada 10
Potong timun acar menjadi kiub sederhana.
langkah 6 daripada 10
Potong sosej (dalam kes kami) menjadi bulatan.
langkah 7 daripada 10
Cincang ham halus.
langkah 8 daripada 10
Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran ke dalamnya. Tuangkan bawang ke dalamnya, goreng hingga telus, kemudian masukkan wortel dan pelbagai jenis daging ke dalamnya, reneh selama 5 minit. Kemudian masukkan pes tomato, satu sudu air mendidih, acar ke kuali. Campurkan semuanya dengan lembut dan reneh selama 10 minit dengan api kecil.
langkah 9 daripada 10
Apabila kentang dimasak, masukkan penggorengan yang sudah siap, gaul. Masukkan daun bay ke sup, garam dan lada semuanya jika perlu. Masak sup selama 10 minit. kemudian matikan api dan biarkan hodgepodge bancuh selama lebih kurang 15 minit.
langkah 10 daripada 10
Tuangkan hodgepodge kampung yang sudah siap dengan kentang ke dalam pinggan bahagian. Hidangkan sup berperisa ini dengan krim masam. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *