Ikan Solyanka

0
406
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 97.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 5.5 gr.
Lemak * 6.1 gr.
Karbohidrat * 8.9 gr.
Ikan Solyanka

Fish hodgepodge adalah sup yang terkenal dengan rasa kenyang, konsistensi tebal dan kekayaannya. Selalunya, dalam proses penyediaan sup seperti itu, ikan segar digunakan sebagai komponen utama, tetapi dalam beberapa kes ikan kalengan lebih disukai.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Celupkan ikan yang dipotong menjadi kiub besar dalam periuk air mendidih hingga lembut. Selepas itu, keluarkan ikan dari kuali dan tapis kuahnya.
langkah 2 daripada 5
Kami mengupas bawang, kemudian memotongnya menjadi setengah cincin dan menghantarnya ke dalam kuali hingga menjadi lembut. Sebelum siap, tambahkan pes tomato ke dalam loyang.
langkah 3 daripada 5
Kami mengambil zaitun dan zaitun. Mereka mesti dipotong menjadi bulatan dan dikirim ke kuali dengan kaldu ikan. Potong caper dan timun menjadi jalur nipis dan juga hantar ke kaldu.
langkah 4 daripada 5
Setelah kuah mendidih, kami menghantar bawang rebus dengan pes tomato ke dalam loyang.
langkah 5 daripada 5
Peringkat terakhir - ikan, garam dan rempah dihantar ke kaldu. Rebus isi kuali sehingga mendidih, kemudian matikan kompor. Biarkan hidangan panas kami diseduh selama setengah jam. Sekarang anda boleh memberikannya ke meja.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *