Solyanka dengan cendawan porcini untuk musim sejuk

0
920
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 46.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 1 jam
Protein * 2 gr.
Lemak * 2.1 gr.
Karbohidrat * 5.8 gr.
Solyanka dengan cendawan porcini untuk musim sejuk

Penyediaan cendawan berair - agak masin dan dengan lonjakan kecil. Kaedah yang baik untuk mengekalkan cendawan untuk musim sejuk dengan cepat dan pada masa yang sama mencampurkannya dengan sayur-sayuran dalam satu hidangan yang sangat wangi dan memuaskan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kupas cendawan dan bilas hingga bersih. Potonglah menjadi kepingan kecil dan rebus dalam air, toskan airnya tiga kali dan reneh selama 15 minit dengan api sederhana. Saring mereka dengan colander.
langkah 2 daripada 5
Bilas bawang dan wortel yang telah dikupas. Potong bawang, parut wortel. Masukkan ke dalam periuk perlahan dengan minyak yang dipanaskan dan goreng pada program "Fry" selama 2 minit.
langkah 3 daripada 5
Masukkan cendawan ke periuk perlahan dan goreng selama 5 minit. Masukkan kubis cincang halus, atur program Baking dan masak selama 20 minit.
langkah 4 daripada 5
Letakkan pes tomat dan daun salam dalam mangkuk sayur, ubah program menjadi Stew dan terus memasak dalam multicooker tertutup selama 30 minit.
langkah 5 daripada 5
Sebarkan hodgepodge ke bahagian atas balang, gabus, putar bekas terbalik dan bungkusnya. Jadi bahan kerja perlahan-lahan perlu disejukkan selama sehari.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *