Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Solyanka dengan cendawan untuk musim sejuk

Solyanka dengan cendawan untuk musim sejuk

0
499
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 102.7 kkal
Bahagian 2.5 l.
Masa memasak 120 minit
Protein * 1.6 gr.
Lemak * 2.2 gr.
Karbohidrat * 24.5 g
* setiap 100 gr. produk
Solyanka dengan cendawan untuk musim sejuk
Kandungan

Hodgepodge musim sejuk dengan cendawan akan melengkapkan hidangan kentang dengan sempurna. Resipi itu mudah, tetapi anda harus berusaha sedikit untuk membuat persiapan untuk musim sejuk. Seperti kata pepatah, siapkan kereta luncur anda pada musim panas. Hidangan wangi sesuai dengan citarasa buatan sendiri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk hodgepodge cendawan. Basuh wortel dengan baik dan kupas dengan pengupas sayur. Kupas bawang. Basuh balang dengan bersih. Tuangkan air mendidih ke atas penutup.
langkah 2 daripada 7
Panaskan kuali atau kuali dengan baik, tuangkan minyak sayuran. Cincang bawang halus dan goreng hingga lembut dan telus. Sementara itu, parut wortel yang dikupas pada parut kasar.
langkah 3 daripada 7
Letakkan wortel di atas bawang tumis, tutup dan masak selama lebih kurang 20 minit.
langkah 4 daripada 7
Masukkan sos tomato, gula pasir dan garam ke sayur-sayuran. Gaul hingga sebati.
langkah 5 daripada 7
Kupas cendawan segar dengan baik, bilas, rebus dalam air masin selama 15 minit. Tiriskan melalui saringan dan pindahkan ke campuran sayur. Tutup dan reneh selama lebih kurang 5 minit dengan api kecil.
langkah 6 daripada 7
Potong kubis halus dan kirimkan ke sayur, jika dimasak dalam kuali, masukkan ke dalam bekas yang lebih dalam agar sesuai dengan kubis. Campurkan semuanya dengan baik dan reneh dengan api kecil, ditutup selama kira-kira 20 minit.
langkah 7 daripada 7
Beberapa minit sebelum akhir memasak, masukkan lada hitam, daun salam dan tuangkan cuka meja, gaul rata, masukkan ke dalam balang bersih, tutup dan sterilkan dalam periuk dengan air selama 15 minit, kemudian tutup kembali. Terbalikkan dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian letakkan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *