Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Solyanka dengan kentang dan daging

Solyanka dengan kentang dan daging

0
1204
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 79.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 4.8 gr.
Lemak * 4.7 gr.
Karbohidrat * 8.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Solyanka dengan kentang dan daging
Kandungan

Hidangan yang enak dari kubis rebus, wortel dengan bawang, kentang dan daging berair. Memasak adalah salah satu kaedah memasak yang paling sihat. Sayuran dan daging sangat enak, rendah lemak, tidak kering dan mengekalkan khasiatnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Kupas bawang dan potong kecil.
langkah 2 daripada 10
Goreng bawang dalam minyak sayuran. Ini boleh dilakukan dalam kuali yang dalam atau dalam periuk.
langkah 3 daripada 10
Bilas daging dan potong kiub bersaiz sederhana.
langkah 4 daripada 10
Masukkan daging ke bawang, kacau dan goreng hingga kekuningan. Isi campuran dengan air sehingga menutupi kepingan daging. Tutup dengan penutup dan didihkan dengan api kecil selama 30-40 minit.
langkah 5 daripada 10
Kami membersihkan dan mencuci wortel. Kami menggosok wortel pada parut kasar.
langkah 6 daripada 10
Kubis juga perlu dicuci dengan baik dan dicincang halus dengan pisau tajam. Potong juga kentang yang telah dikupas menjadi kepingan kecil.
langkah 7 daripada 10
Apabila air mendidih, masukkan lobak merah ke dalam daging dan campurkan.
langkah 8 daripada 10
Selepas 5 min. kami menghantar kentang untuk digoreng.
langkah 9 daripada 10
Sekarang masukkan kubis. Kami bercampur.
langkah 10 daripada 10
Garam pinggan dan masukkan lada secukup rasa. Tutup dengan penutup lagi dan biarkan dengan api kecil selama 30-40 minit. Sekiranya makanan mula membakar, kemudian tambahkan sedikit air.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *