Solyanka dengan sosej dan kubis

0
1277
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 131.8 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 6.2 gr.
Lemak * 10.4 g
Karbohidrat * 4.7 gr.
Solyanka dengan sosej dan kubis

Hodgepodge yang sedap dan kaya sangat sesuai untuk makan malam keluarga. Hidangan utama luar biasa kerana banyak makanan yang berbeza dapat ditambahkan mengikut citarasa anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Potong sosej menjadi cincin nipis. Anda boleh memilih mana-mana untuk hodgepodge, mengikut citarasa anda.
langkah 2 daripada 13
Potong sosej menjadi kepingan sederhana. Kami juga memilih produk mengikut budi bicara kami.
langkah 3 daripada 13
Potong ham menjadi kepingan lut nipis.
langkah 4 daripada 13
Rebus daging babi dalam air masin hingga lembut, sejukkan dan potong menjadi kepingan nipis.
langkah 5 daripada 13
Kupas dan cincang bawang. Kami memasukkan hidangan percuma.
langkah 6 daripada 13
Kupas wortel dan potong menjadi kiub kecil.
langkah 7 daripada 13
Basuh tomato dan masukkan ke dalam pinggan yang dalam, tuangkan air mendidih selama beberapa minit.
langkah 8 daripada 13
Kami mengeluarkan tomato yang hangus, biarkan air mengalir dan cincang sayur-sayuran.
langkah 9 daripada 13
Kami panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng sosej, sosej dan ham di sana. Selepas 2 minit, masukkan sauerkraut ke dalam periuk, kacau dan didihkan dengan api kecil. Ia akan mengambil masa 10-15 minit.
langkah 10 daripada 13
Kemudian goreng bawang dan wortel di atas api sederhana. Jangan lupa masukkan garam dan lada.
langkah 11 daripada 13
Masukkan tomato cincang dan pes tomato ke sayur-sayuran. Gaul hingga sebati dan reneh dengan api kecil.
langkah 12 daripada 13
Kami meletakkan periuk besar air di atas dapur. Lebih kurang 3 liter. Rebus dan masukkan ke dalam kubis dan sosej panggang. Masak dengan api sederhana, kacau sekali-sekala. Apabila air mula mendidih lagi, masukkan sayur goreng ke dalam pinggan. Kacau, masukkan garam dan lada jika perlu. Kami terus di atas dapur selama 5 minit lagi dan angkat dari panas.
langkah 13 daripada 13
Kami mencurahkan hodgepodge ke dalam pinggan bahagian. Masukkan zaitun dan hirisan lemon nipis. Anda boleh mengisi dengan krim masam. Hidangkan panas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *