Solyanka dengan sauerkraut

0
563
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 190.8 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 5.2 gr.
Lemak * 15 gr.
Karbohidrat * 21.4 gr.
Solyanka dengan sauerkraut

Hanya hidangan masakan Rusia yang sangat enak - hodgepodge. Kaya, panas dan enak - penemuan sebenar untuk menu makan tengah hari, sauerkraut akan menambahkan rasa enak pada hidangan ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas dan potong tulang rusuk. Letakkan tulang rusuk dalam periuk, tutup dengan air dan reneh selama 20 minit, angkat busa dengan sudu.
langkah 2 daripada 6
Cincang bawang halus, parut wortel pada parut kasar. Goreng bawang dan wortel dalam kuali hingga separuh masak. Masukkan sauerkraut ke dalam loyang, kacau, masukkan pes tomato dan reneh dengan api kecil selama 5 minit.
langkah 3 daripada 6
Anda boleh mengambil daging salai, kita akan mempunyai tulang rusuk. Potongnya dan masukkan ke dalam loyang, masak selama 10 minit.
langkah 4 daripada 6
Selepas beberapa ketika, masukkan isi kuali dan timun acar ke dalam periuk, masak selama 15 minit.
langkah 5 daripada 6
Potong sosej pemburu dan tambahkan ke dalam sup, masak selama 10 minit.
langkah 6 daripada 6
Masukkan garam, rempah dan gula secukup rasa. Cincang hijau dan masukkan ke dalam loyang, biarkan hodgepodge bancuh selama 10-15 minit. Potong lemon ke dalam baji, letakkan di dalam mangkuk hodgepodge dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *