Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Solyanka dengan sauerkraut dan kentang

Solyanka dengan sauerkraut dan kentang

0
930
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 34.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.9 gr.
Lemak * 4.6 gr.
Karbohidrat * 6.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Solyanka dengan sauerkraut dan kentang
Kandungan

Resipi ini untuk sauerkraut hodgepodge dengan kentang lebih merupakan hidangan kedua dan akan menjadi hidangan sampingan yang sangat baik untuk daging dan makanan lazat untuk meja tanpa lemak. Sekiranya kubis sangat masam, maka ia mesti dibasuh dan kemudian gudang dimasak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas dan basuh kentang. Kemudian potong ke dalam jerami kasar atau kiub, sesuka hati.
langkah 2 daripada 6
Panaskan minyak sayuran dalam kuali yang mendalam dan gorengkan kentang yang telah dihiris di dalamnya hingga kekuningan. Goreng dengan api sederhana.
langkah 3 daripada 6
Kemudian masukkan bawang cincang menjadi seperempat cincin ke kentang goreng, tambahkan garam mengikut citarasa anda dan goreng kentang dan bawang selama 5 minit lagi.
langkah 4 daripada 6
Bilas sauerkraut dengan air sejuk dan potong dengan pisau, kerana ia boleh menjadi sangat panjang. Masukkan kubis ke dalam kuali dengan kentang goreng dan bawang, kacau dan masak hodgepodge dengan api kecil selama 7 minit. Jangan tutup periuk dengan penutup dan jangan lupa kacau semuanya secara berkala.
langkah 5 daripada 6
Selama ini, jus dari kuali akan menguap, dan kubis harus digoreng sedikit. Pada akhir memasak, tambahkan bawang putih butiran ke dalam gudang, kacau dan biarkan hingga 15 minit di bawah penutup tertutup.
langkah 6 daripada 6
Solyanka dengan sauerkraut dan kentang sudah siap. Susun dalam pinggan yang dibelah, hias dengan ramuan dan boleh dihidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *