Solyanka dengan sauerkraut dan sosej

0
429
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 45 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 2 gr.
Lemak * 6.8 g
Karbohidrat * 3.4 gr.
Solyanka dengan sauerkraut dan sosej

Solyanka kubis, dan bukan hanya kubis rebus, mempunyai rasa masin masin, jadi sayur acar dan acar ditambahkan ke dalamnya. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak hidangan seperti sauerkraut, yang, bersama dengan sos tomato dan acar, akan memberikan hidangan masam yang diinginkan. Mari tambahkan sosej ke dalam gudang. Hidangannya ringkas dan cepat disediakan. Memasak dalam kuali dan tanpa minyak sayuran.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Mula-mula, sediakan semua produk untuk hodgepodge. Sekiranya sauerkraut terlalu masam, bilas dengan air sejuk.
langkah 2 daripada 6
Kupas bawang dan potong dengan cincin seperempat nipis. Potonglah sauerkraut menjadi kepingan yang lebih kecil dengan pisau. Kemudian pindahkan bawang dan kubis ke dalam kuali atau periuk dalam dan reneh dengan api sederhana selama 5 minit tanpa menambahkan minyak.
langkah 3 daripada 6
Potong timun acar menjadi kepingan kecil. Ambil sosej salai, kupas dan potong bulatan nipis. Kemudian pindahkan timun dan sosej ke kubis rebus.
langkah 4 daripada 6
Kemudian tuangkan bahan-bahan ini ke dalam kuali dengan jus tomat atau pasta tomato yang dicairkan dalam segelas air, tambahkan daun laurel dan garam dengan lada hitam sesuai keinginan anda.
langkah 5 daripada 6
Kacau isi kuali dengan sudu. Tutup wajan dengan penutup dan renehkan pelindung di atas api sederhana selama 20 minit.
langkah 6 daripada 6
Sauerkraut solyanka dengan sosej sudah siap. Pindahkan ke bahagian pinggan dan hidangkan panas. Ia mengekalkan rasanya dengan baik walaupun sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *