Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Solyanka dengan chanterelles untuk musim sejuk

Solyanka dengan chanterelles untuk musim sejuk

0
984
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 46.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 2.4 gr.
Karbohidrat * 5.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Solyanka dengan chanterelles untuk musim sejuk
Kandungan

Cendawan akan memberikan cita rasa dan aroma khas untuk musim sejuk anda. Salah satu pilihan jahitan yang paling popular adalah kubis hodgepodge dengan penambahan chanterelles. Pembuka selera ini akan dihargai oleh vegetarian dan mereka yang ingin mempelbagaikan daging mereka setiap hari dengan hidangan sampingan yang tidak biasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh kubis, angkat kepingan atas dan potong dengan jalur nipis. Tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam periuk dan masukkan kubis di sana, goreng dengan api yang tinggi selama 5-10 minit, kemudian kurangkan api dan reneh kubis selama 40 minit, kacau terus.
langkah 2 daripada 5
Celupkan cendawan dalam air mendidih dan masak selama 15 minit, toskan airnya dan potong menjadi baji.
langkah 3 daripada 5
Keluarkan sekam dari bawang dan potong menjadi setengah cincin. Goreng bawang dalam kuali hingga kekuningan. Masukkan cendawan, kacau dan masak dengan api sederhana sehingga cecair menguap.
langkah 4 daripada 5
Satukan cendawan dan kubis, tuangkan pes tomato, garam, tambah rempah. Rebus hodgepodge dengan api kecil selama 20 minit. 5 minit sebelum memasak, tuangkan cuka.
langkah 5 daripada 5
Solyanka boleh dimakan panas segera setelah dimasak, atau digulung dalam balang yang disterilkan dan dibiarkan untuk musim sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *