Solyanka dengan mentega dan pes tomato

0
647
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 42.4 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 210 minit
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 2 gr.
Karbohidrat * 6.1 gr.
Solyanka dengan mentega dan pes tomato

Makanan ringan musim sejuk dengan gabungan pelbagai ramuan. Solyanka untuk musim sejuk dengan pes tomato boleh dimasak dengan cendawan. Hidangannya ternyata cerah dan menyelerakan. Solyanka dengan mentega lembut, dan dengan agarika madu - dengan aroma cendawan yang kaya. Cuba kedua-duanya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Ambil jumlah cendawan yang diperlukan.
langkah 2 daripada 7
Kupas cendawan dengan baik dan bilas hingga bersih.
langkah 3 daripada 7
Potong cendawan yang dikupas menjadi kiub bersaiz sederhana. Rebus cendawan dalam air masin selama 40 minit, tiriskan air melalui saringan.
langkah 4 daripada 7
Basuh dan kupas wortel dan paprika dengan baik. Kupas bawang. Potong sayur yang dikupas menjadi kiub bersaiz sederhana. Panaskan kuali, tambahkan sedikit minyak sayuran, dan goreng sayur satu demi satu.
langkah 5 daripada 7
Campurkan sayur goreng dengan cendawan, masukkan pes tomato, garam dan lada. Gaul hingga sebati. Didihkan dalam periuk dengan berat selama satu jam. Beberapa minit sebelum memasak, tuangkan cuka dan gaul rata.
langkah 6 daripada 7
Sediakan balang setengah liter, basuh bersih dengan bahan pencuci. Bahagikan hodgepodge ke dalam balang bersih dan sterilkan selama 45 minit. Tutup dengan penutup yang bersih.
langkah 7 daripada 7
Simpan hodgepodge yang disediakan di tempat yang gelap dan sejuk. Hidangkan makanan pembuka dengan hidangan kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *