Solyanka dengan agarika madu

0
745
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 114.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 4.1 gr.
Lemak * 14.4 g
Karbohidrat * 15.3 g
Solyanka dengan agarika madu

Solyanka kubis dengan agarika madu adalah hidangan makan tengah hari yang indah. Solyanka ternyata sangat memuaskan dan beraroma, berkat cendawan di dalam pinggan. Anda boleh menghidangkannya secara bebas dan kentang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Potong kubis dengan sangat halus dan halus dengan pisau tajam. Jangan memotong tunggul, hanya daunnya - hodgepodge harus berair dan lembut.
langkah 2 daripada 6
Letakkan kubis di dalam periuk atau kuali dan ingat dengan baik dengan tangan anda sehingga jusnya dilepaskan. Masukkan satu liter air yang disucikan dan minyak sayuran ke kubis. Rebus kubis dengan api kecil selama kira-kira lima minit, masin sedikit.
langkah 3 daripada 6
Kupas bawang dan wortel dan potong halus. Kisar wortel dengan parutan. Goreng semuanya dengan api sederhana dalam kuali dengan minyak, kira-kira lima hingga enam minit akan mencukupi.
langkah 4 daripada 6
Masukkan bawang dan wortel ke dalam periuk bersama kubis dan kacau rata.
langkah 5 daripada 6
Urutkan cendawan, kupas dan bilas dengan baik. Potong yang besar dan biarkan yang kecil seperti yang ada. Gorengnya dalam wajan dengan minyak di atas api sederhana, tanpa penutup. Cendawan madu harus menjadi warna keemasan yang menyelerakan.
langkah 6 daripada 6
Masukkan cendawan goreng ke dalam periuk bersama sayur, kacau dan masukkan garam. Didihkan selama lima belas minit dengan penutup ditutup, kemudian diamkan selama kira-kira lima minit dan hidangkan.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *