Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Solyanka dengan tomato, kubis dan wortel untuk musim sejuk

Solyanka dengan tomato, kubis dan wortel untuk musim sejuk

0
3893
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 50.7 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.6 g
Lemak * 2.9 gr.
Karbohidrat * 12 gr.
* setiap 100 gr. produk
Solyanka dengan tomato, kubis dan wortel untuk musim sejuk
Kandungan

Biasanya, ketika menyebutkan hodgepodge digulung untuk musim sejuk, selalu ada kelayakan "jamur". Walau bagaimanapun, cendawan sukar dicerna dan berasimilasi oleh tubuh manusia, tidak seperti kubis. Oleh itu, hari ini saya mencadangkan untuk memasak hodgepodge kubis dengan tomato, wortel dan bawang untuk musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 14
Kupas dan basuh sayur-sayuran, sediakan perasa.
langkah 2 daripada 14
Parut wortel pada parut kasar.
langkah 3 daripada 14
Potong kubis menjadi kepingan nipis.
langkah 4 daripada 14
Kupas bawang dan potong separuh cincin.
langkah 5 daripada 14
Tahan tomato selama 1 minit. dalam air mendidih, kemudian pindahkan ke air ais dan buang kulitnya.
langkah 6 daripada 14
Potong tomato yang dikupas menjadi kiub kecil.
langkah 7 daripada 14
Tuang separuh minyak sayuran ke dalam kuali atau ayam jantan, kemudian akan dimasukkan semasa proses rebusan.
langkah 8 daripada 14
Masukkan bawang cincang dan wortel, goreng selama 10 minit.
langkah 9 daripada 14
Masukkan tomato cincang, reneh selama 10 minit.
langkah 10 daripada 14
Masukkan kubis cincang, campurkan dan masak selama setengah jam lagi.
langkah 11 daripada 14
Parut bawang putih pada parut halus.
langkah 12 daripada 14
Masukkan lada, bawang putih dan daun salam, reneh selama 10 minit.
langkah 13 daripada 14
Solyanka sudah bersedia.
langkah 14 daripada 14
Sterilkan balang, masukkan makanan ringan ke dalamnya dan tuangkan 1 sudu kecil ke dalam setiap balang setengah liter. cuka, gulung.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *