Solyanka dengan sosej

0
723
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 96.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 2.9 gr.
Lemak * 6.9 gr.
Karbohidrat * 8.4 gr.
Solyanka dengan sosej

Mungkin yang paling terkenal dan popular dari semua sup, selalu kaya dan memuaskan. Tetapi apa yang harus dilakukan apabila tidak ada kilogram atau dua daging terpilih di tangan, sosej biasa akan membantu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh kentang, kupas dan potong dadu. Tuangkan air ke dalam periuk, bakar dan didihkan. Tuangkan kentang ke dalam air.
langkah 2 daripada 7
Keluarkan filem dari sosej, potong cincin setebal 0,5 sentimeter, goreng dalam kuali dan masukkan ke dalam periuk.
langkah 3 daripada 7
Basuh dan kupas wortel dan parut pada parut sederhana. Keluarkan sekam dari bawang dan potong menjadi separuh cincin. Goreng bawang dan wortel dalam kuali. Setelah 7-10 minit rebusan, tambahkan pes tomato ke sayur-sayuran, gaul rata, tutup periuk dengan penutup dan didihkan selama 10 minit lagi.
langkah 4 daripada 7
Lebih baik segera mengambil buah zaitun yang diadu, memotongnya menjadi cincin nipis.
langkah 5 daripada 7
Potong gherkin menjadi bulatan atau kiub, sesuka hati.
langkah 6 daripada 7
Potong lemon ke dalam bahagian nipis.
langkah 7 daripada 7
Setelah jisim sayur di dalam kuali direbus dengan baik, pindahkan ke kuali, kemudian masukkan rempah, zaitun, lemon dan gherkin. Dengan api kecil, biarkan sup mendidih, ditutup selama 10-15 minit. Cuba sup dengan garam dan garam jika perlu.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *