Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Solyanka dengan daging babi

Solyanka dengan daging babi

0
1653
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 178.6 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 8.5 gr.
Lemak * 17 gr.
Karbohidrat * 4.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Solyanka dengan daging babi
Kandungan

Kursus pertama yang indah ini berakar pada masa lalu. Ia boleh dimasak dari jenis daging dan daging asap, timun dan zaitun acar memberikannya rasa masam yang sangat ketara.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Letakkan daging di dalam periuk, tutup dengan air, masukkan daun salam dan lada, letakkan di atas kompor dan masak sehingga daging empuk. Keluarkan daging dari kuahnya, sejukkan.
langkah 2 daripada 7
Potong semua bahan daging menjadi kepingan kecil.
langkah 3 daripada 7
Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin. Basuh pasli dan potong dengan pisau. Potong timun acar menjadi kiub kecil. Tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam kuali yang telah dipanaskan, renehkan bawang, pasli, timun dan pes tomato bersama-sama, 7-10 minit akan cukup.
langkah 4 daripada 7
Masukkan goreng ke dalam sup daging babi dan masak selama 10 minit dengan api kecil.
langkah 5 daripada 7
Langkah seterusnya adalah menghantar daging dan sosej yang dihiris ke kuali.
langkah 6 daripada 7
Zaitun boleh dimasukkan ke dalam gudang atau dipotong menjadi beberapa bahagian. Garam sup secukup rasa, masak sehingga mendidih, angkat kuali dari kompor, tutup dan biarkan hingga 5-10 minit.
langkah 7 daripada 7
Hodgepodge yang sudah siap boleh dihiasi dengan bumbu lemon dan ramuan herba.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *