Rebusan Solyanka

0
1012
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 87.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 3.9 gr.
Lemak * 6.7 g
Karbohidrat * 5.7 g
Rebusan Solyanka

Kami memberi perhatian kepada anda hidangan yang tidak asing lagi di kalangan kanak-kanak dari zaman kanak-kanak - hodgepodge rebus, ramuan utamanya adalah kubis. Kelebihan utama hidangan adalah kemudahan penyediaan, serta kombinasi win-win dari ramuan utama, kubis, dengan daging, wortel dan bawang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Potong daging menjadi kepingan bersaiz sederhana. Untuk menyediakan hidangan ini, lebih baik mengambil daging yang lebih lembut, contohnya bahagian lehernya sempurna.
langkah 2 daripada 9
Kami menghantar daging cincang ke dalam kuali dan goreng sehingga menjadi coklat keemasan. Dalam proses menggoreng, masukkan garam dan rempah.
langkah 3 daripada 9
Kami menghantar wortel parut pada parut sederhana dan bawang cincang ke kuali yang lain.
langkah 4 daripada 9
Apabila sayur menjadi lembut, isi kuali pertama dan kedua mesti digabungkan dan diketepikan untuk didihkan dengan api kecil.
langkah 5 daripada 9
Pada masa ini, kita akan menangani kubis. Ia perlu dicincang.
langkah 6 daripada 9
Potong tomato ke dalam kotak bersaiz sederhana dan hantar ke rebusan dalam kuali yang terpisah bersama dengan bawang putih cincang.
langkah 7 daripada 9
Apabila tomato menjadi lembut, tambahkan pes tomato, rempah, gula, daun salam dan kuah ke dalamnya.
langkah 8 daripada 9
Campurkan kubis dengan daging dan sayur-sayuran, tuangkan semuanya dengan sos dan reneh sehingga sos betul-betul mendidih.
langkah 9 daripada 9
Solyanka dihidangkan panas dengan roti dan herba.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *