Solyanka dalam pasu
0
948
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
110.3 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
90 minit
Protein *
7.9 gr.
Lemak *
8.8 g
Karbohidrat *
4 gr.
Solyanka biasanya dimasak di atas dapur. Tetapi dalam resipi ini, anda dijemput untuk menggelapkannya dalam periuk di dalam ketuhar. Cubalah dan anda akan segera merasakan perbezaannya. Kami menyediakan pelbagai jenis daging dalam periuk, menambah sosej dan daging asap, sisa-sisa yang selalu anda dapati di dalam peti sejuk anda dan yang tidak ada yang makan lagi. Kami memasak dalam bentuk sup dan, tentu saja, dengan acar.
Bahan-bahan
Proses memasak
Potong wortel yang dikupas menjadi jalur nipis. Potong acar dan sosej salai menjadi kepingan yang sama. Goreng dengan 1 sudu besar. l. minyak sayuran, wortel pertama, kemudian masukkan timun cincang dan sosej ke dalamnya, masukkan pes tomato dan bawang putih yang dicincang dalam bawang putih. Campurkan semua dan reneh dengan api sederhana selama beberapa minit.
Masukkan timun dan sosej yang digoreng dengan wortel di kubis. Saring kuahnya melalui ayak dan tuangkan isi periuk dengannya. Panaskan oven hingga 150 ° C dan masukkan periuk hodgepodge ke dalamnya, tutup dengan penutup. Apabila kuah di dalam periuk mendidih, naikkan suhu ketuhar hingga 210 ° C dan renehkan kod pedesaan selama 50 minit. 15 minit sebelum akhir memasak, tambahkan jus lemon ke hodgepodge mengikut keinginan anda.
Makan untuk kesihatan anda!