Solyanka dalam kuali

0
1814
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 99.5 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 6.5 gr.
Lemak * 8.9 gr.
Karbohidrat * 3.1 gr.
Solyanka dalam kuali

Solyanka adalah kursus pertama yang sedap berdasarkan pelbagai daging dan acar salai. Terdapat banyak pilihan untuk penyediaannya, berbeza dari segi komposisi produk, cara memasak dan hidangan. Mengikut resipi ini, hodgepodge akan dimasak dalam kuali.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Basuh daging sapi dan daging ayam dan potong kecil. Pisahkan daging dari tulang rusuk dan potong.
langkah 2 daripada 10
Potong timun acar menjadi kepingan, cendawan menjadi kepingan nipis. Keluarkan sekam dari bawang dan potong separuh cincin. Kisar tomato dalam jusnya sendiri dalam pengisar.
langkah 3 daripada 10
Masukkan kuali di atas api, panaskan minyak di dalamnya dan masukkan separuh daging lembu, goreng sedikit.
langkah 4 daripada 10
Setelah beberapa minit, masukkan daging ayam ke dalam kuali dan terus menggoreng.
langkah 5 daripada 10
Masukkan bawang ke daging dan goreng keseluruhan isi sehingga bawang lut.
langkah 6 daripada 10
Masukkan jisim tomato ke dalam kuali, kacau dan reneh selama beberapa minit.
langkah 7 daripada 10
Langkah seterusnya adalah menambahkan baki daging lembu, timun, cendawan dan air garam. Tuangkan ke dalam air panas.
langkah 8 daripada 10
Masukkan tulang rusuk salai ke dalam sup dan masak hodgepodge selama 30 minit.
langkah 9 daripada 10
5-7 minit sebelum memasak, masukkan herba cincang, zaitun cincang, garam dan rempah secukup rasa ke sup.
langkah 10 daripada 10
Hidangkan hodgepodge yang sudah siap dengan krim masam dan lemon.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *