Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Solyanka vegetarian

Solyanka vegetarian

0
865
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 74.9 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 3 gr.
Lemak * 5.3 gr.
Karbohidrat * 6.5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Solyanka vegetarian
Kandungan

Hodgepodge vegetarian juga boleh menjadi hidangan pertama yang sangat lazat, terutama apabila diseduh dengan sayur-sayuran segar, bermusim, dan beraroma. Dan untuk rasa kenyang yang lebih tinggi, kami mencadangkan menambahkan cendawan goreng dan acar ke sup yang sama. Tidak termasuk dalam resipi ini, tetapi anda juga boleh menambahkan sebilangan kecil zaitun atau zaitun dan caper ke dalam periuk untuk menambah rempah dan kecanggihan pada tanaman vegetarian.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Tuangkan 2 liter air ke dalam periuk dan didihkan, kemudian masukkan kentang, kupas dan potong dadu, ke dalam periuk - biarkan mendidih dan mula masak.
langkah 2 daripada 9
Dalam minyak sayuran, goreng wortel, potong atau parut pada parut kasar, serta bawang cincang halus.
langkah 3 daripada 9
Seterusnya, anda perlu menambahkan cendawan segar, yang sudah digoreng terlebih dahulu, ke sayur-sayuran. Cendawan mentah digoreng selama beberapa minit. Sekiranya anda telah merebus cendawan liar, mereka juga boleh ditumis dengan sayur-sayuran, yang akan memakan masa sekitar 10 minit.
langkah 4 daripada 9
Kemudian masukkan pes tomato ke dalam kuali.
langkah 5 daripada 9
Dan juga acar dadu. Kacau semuanya dan reneh di bawah penutup selama beberapa minit.
langkah 6 daripada 9
Letakkan satu jenis cendawan acar atau campuran cendawan dalam kuali.
langkah 7 daripada 9
Masukkan goreng ke kentang.
langkah 8 daripada 9
Bumbui hodgepodge dengan rempah, garam dan ramuan segar, biarkan mendidih dengan api kecil selama 2-3 minit, kerana kentang semestinya dimasak sepenuhnya pada masa itu.
langkah 9 daripada 9
Matikan api dan biarkan hodgepodge di bawah penutup selama kira-kira 10 minit. Hidangkan vegetarian dengan lemon, krim masam dan, jika dikehendaki, dengan zaitun atau caper.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *