Nisbah beras dan air untuk pilaf dalam kuali

0
716
Dapur Timur
Kandungan kalori 183.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 8.5 gr.
Lemak * 11.8 g
Karbohidrat * 37.5 g
Nisbah beras dan air untuk pilaf dalam kuali

Rahsia membuat pilaf yang enak dalam kuali adalah gabungan air dan beras yang tepat. Luas kuali lebih besar daripada dalam periuk konvensional, sehingga menguap lebih cepat. Anda perlu mengambil sedikit lebih banyak air daripada nisbah 1: 2 biasa, maka pilaf akan menjadi sangat enak dan menyelerakan!

 

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas daging dan potong kiub bersaiz sederhana.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang, potong menjadi kepingan bersaiz sederhana.
langkah 3 daripada 5
Kupas wortel, basuh dan sapu pada parut kasar.
langkah 4 daripada 5
Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan letakkan daging. Goreng selama 10 minit, kemudian masukkan sayur dan terus goreng hingga lembut selama 5-7 minit.
langkah 5 daripada 5
Basuh beras dan masukkan ke dalam kuali, tuangkan air, tambah garam dan lada hitam. Tutup dengan penutup dan masak, kacau sekali-sekala, selama 20 minit.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *