Tumis terung menjilat jari anda untuk musim sejuk

0
2491
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 74.4 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 75 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 3.5 gr.
Karbohidrat * 17.5 g
Tumis terung menjilat jari anda untuk musim sejuk

Tumis terung adalah makanan ringan yang sangat enak yang boleh disiapkan dalam tin dan dinikmati oleh seluruh wakil! Tumis sayur akan melengkapkan hidangan daging dengan sempurna, sesuai dengan hidangan sampingan kentang dan bijirin. Berair dan beraroma, hidangan apa pun akan menjadi lebih menyelerakan dan lebih cerah!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kami mencuci sayur dengan air. Kupas wortel dan lada dan potong menjadi kepingan yang agak besar.
langkah 2 daripada 8
Kami juga memotong terung menjadi kiub sekitar 2 * 2 cm.
langkah 3 daripada 8
Kami mengeluarkan petioles dari tomato dan membersihkannya dengan pengisar.
langkah 4 daripada 8
Sekarang tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk, masukkan wortel dan lada di dalamnya, masak sehingga mendidih dan didihkan selama 15 minit.
langkah 5 daripada 8
Selepas itu, masukkan terung dan tomato ke dalam loyang. Didihkan semuanya dan didihkan selama 40 minit, sehingga terung lembut.
langkah 6 daripada 8
Cincang bawang putih dan lada panas dengan pisau. Cengkih bawang putih juga dapat disalurkan melalui penekan.
langkah 7 daripada 8
Masukkan gula, garam, rempah, bawang putih dan lada panas cincang ke dalam tumis. Tuangkan cuka dan campurkan. Didihkan selama 10 minit lagi.
langkah 8 daripada 8
Kami meletakkan pinggan siap dalam balang yang disterilkan dan menggulungnya dengan ketat. Biarkan pada suhu bilik sehingga sejuk sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *