Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sos ceri plum merah untuk daging untuk musim sejuk sangat lazat

Sos ceri plum merah untuk daging untuk musim sejuk sangat lazat

0
319
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 213 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 53.5 g
* setiap 100 gr. produk
Sos ceri plum merah untuk daging untuk musim sejuk sangat lazat
Kandungan

Setelah membaca resipi ini, anda akan belajar cara memasak sos Tkemali ceri plum merah yang sangat lazat dan sama sekali tidak pedas. Bergantung pada kepelbagaian ceri, sos yang sudah siap akan mempunyai rasa masam yang jelas, atau dengan nada manis. Menyiapkan sos sama sekali tidak sukar, tetapi dimakan dengan cepat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Lalui dan cuci plum ceri merah. Letakkan di dalam periuk, tutup dengan air dan letakkan di atas dapur. Didihkan air, kecilkan api sedikit dan reneh, kacau sekali-sekala, selama 10-15 minit. Isyarat bahawa ia sudah siap adalah saat kulit mula mudah menjauh dari pulpa.
langkah 2 daripada 7
Keluarkan loyang dari dapur dan biarkan sejuk.
langkah 3 daripada 7
Apabila plum ceri telah sejuk, gosokkannya melalui ayak. Semua tulang dan kulit akan tinggal di dalamnya, dan hanya buah puri yang akan berada di dalam mangkuk atau periuk tempat anda meletakkan ayak. Mereka harus mengembalikannya ke api dan terus merebusnya.
langkah 4 daripada 7
Semasa kentang tumbuk mendidih dengan api kecil (jangan lupa kacau, bahawa kentang tumbuk tidak dibakar, dan lebih baik menggunakan periuk dengan bahagian bawah tebal). Pada masa ini, basuh daun kemangi dan daun pudina. Potong mereka dengan halus.
langkah 5 daripada 7
Pindahkan selasih cincang dan pudina ke dalam periuk. Tuangkan gula, hop-suneli dan garam. Gerakkan semuanya dengan teliti dan masak lebih kurang 10 minit lagi.
langkah 6 daripada 7
Tuangkan sos yang telah disediakan ke dalam balang pra-disterilkan atau hanya dirawat dengan air mendidih dan gulung atau tutup rapat dengan penutup skru. Putar balang sos Tkemali terbalik dan biarkan sejuk dengan menggulungnya menjadi tuala atau selimut.
langkah 7 daripada 7
Simpan balang dengan sos ceri Tkemali merah siap di tempat yang sejuk dan gelap. Sekiranya anda lebih suka sos panas, anda boleh bereksperimen dan menambah lada panas cincang semasa penyediaan sos ini.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *