Sos kismis merah untuk daging dengan bawang putih segera untuk musim sejuk

0
666
Dapur Dunia
Kandungan kalori 126 kkal
Bahagian 0.2 l.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 30.7 g
Sos kismis merah untuk daging dengan bawang putih segera untuk musim sejuk

Sos daging yang diperbuat daripada kismis merah diakui oleh banyak gourmet sebagai salah satu yang terbaik. Dalam resipi ini, anda digalakkan memasaknya dengan cepat dan tanpa mendidih. Masukkan sos bukan dengan rempah, tetapi dengan bawang putih goreng, bawang dan halia. Untuk sos seperti itu, anda perlu memilih kismis yang baik dan memutuskan asidnya untuk membetulkan rasa masam dengan gula.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pertama sekali, sediakan, dalam jumlah yang dinyatakan dalam resipi, semua bahan untuk sos. Kupas cengkih bawang putih, bawang merah dan sepotong halia. Urutkan kismis merah dengan teliti, angkat semua ekor dan bilas buah beri beberapa kali dengan air sejuk.
langkah 2 daripada 5
Kemudian tuangkan kismis murni ke dalam mangkuk yang terpisah dan bakar dengan air mendidih agar lebih mudah dicincang.
langkah 3 daripada 5
Kismis dibakar dengan air mendidih dengan berhati-hati dengan sudu, kisar melalui ayakan logam dan pisahkan kek dari pulpa.
langkah 4 daripada 5
Potong bawang merah menjadi kepingan kecil. Kisar cengkih bawang putih dan halia. Goreng bahan-bahan ini dalam kuali kering selama beberapa minit dan taburkan dengan garam dan gula mengikut keinginan anda.
langkah 5 daripada 5
Pindahkan goreng ke kismis parut, masukkan cuka anggur, gaul rata dan perasakan. Kemudian pindahkan ke balang steril kering dan tutup penutup skru. Sos kismis merah dengan bawang putih sudah siap. Simpan hanya di dalam peti sejuk.
Persediaan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *