Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Steak peha Turki dalam kuali

Steak peha Turki dalam kuali

0
728
Dapur Dunia
Kandungan kalori 78.6 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 210 minit
Protein * 7.3 gr.
Lemak * 8.9 gr.
Karbohidrat * 9.5 g
* setiap 100 gr. produk
Steak peha Turki dalam kuali
Kandungan

Stik masak dengan cepat di atas api yang tinggi kerana semua jus daging perlu ditutup di bawah kerak coklat keemasan. Prinsip yang sama digunakan untuk menyediakan stik paha kalkun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kupas bawang dan wortel, potong secara rawak. Bilas daging dengan air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas.
langkah 2 daripada 5
Gosokkan daging dengan garam, rempah dan minyak sayuran, biarkan perap di tempat yang sejuk selama 2-3 jam.
langkah 3 daripada 5
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan stik dan sayur cincang. Bakar stik selama 3 minit di setiap sisi dengan api yang tinggi. Kacau sayur secara berkala.
langkah 4 daripada 5
Apabila sayur-sayuran berwarna coklat, angkat dari kuali. Tuangkan kicap ke atas stik dan terus masak, ditutup, selama 2 minit lagi di setiap sisi.
langkah 5 daripada 5
Pindahkan stik yang sudah siap ke piring, masukkan sayur goreng dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *