Stim salmon merah jambu di panggangan di panggangan

0
1744
Dapur Dunia
Kandungan kalori 89 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 15 minit.
Protein * 7 gr.
Lemak * 8.7 g
Karbohidrat * 33.9 g
Stim salmon merah jambu di panggangan di panggangan

Peminat memasak di panggangan harus menyukai resipi ini. Stik salmon merah jambu senang dipetik dan dipanggang. Hanya beberapa minit, dan anda boleh menghidangkan ikan aromatik panas di atas meja. Penting untuk tidak memasak salmon merah jambu yang lembut, kerana dalam kes ini menjadi kering dan kasar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami membersihkan salmon merah jambu, bilas hingga bersih, angkat kepala, sirip, ekor dan potong stik. Keringkan setiap helai dengan tuala kertas.
langkah 2 daripada 6
Taburkan stik dengan garam, lada tanah dan campuran rempah ikan. Gunakan tangan anda untuk mengedarkan rempah ke seluruh stik. Sediakan pengasam dalam mangkuk yang berasingan.
langkah 3 daripada 6
Kacau cuka sari apel, minyak zaitun, gula pasir dan bawang putih melalui mesin penekan. Dengan komposisi yang dihasilkan, gosokkan stik salmon merah jambu, letakkan di dalam mangkuk dalam, tutup penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk acar selama satu jam.
langkah 4 daripada 6
Kami menyediakan panggangan dengan bara. Kami meletakkan ikan yang sudah siap di grid yang dilumurkan dengan minyak sayuran dan menghantarnya ke panggangan.
langkah 5 daripada 6
Masak ikan selama kira-kira satu setengah hingga dua minit di setiap sisi. Permukaannya hendaklah ditutup dengan kerak coklat keemasan. Penting untuk tidak berlebihan.
langkah 6 daripada 6
Pindahkan salmon merah jambu yang sudah siap dari rak dawai ke pinggan. Taburkan dengan jus lemon dan hidangkan panas dengan ramuan segar dan bancuhan lemon.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *