Anak panah bawang putih dalam bahasa Korea untuk musim sejuk

0
7061
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 192.5 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.9 gr.
Lemak * 15.4 g
Karbohidrat * 36 gr.
Anak panah bawang putih dalam bahasa Korea untuk musim sejuk

Bagi pencinta penembak bawang putih acar, kami menawarkan pilihan lain untuk penyediaannya. Anak panah perap Korea adalah pembuka selera yang enak untuk mempelbagaikan jumlah pengasam di meja perayaan. Rasanya sangat sedap dan merupakan perkara pertama di luar meja!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Masukkan panah bawang putih ke dalam saringan dan bilas dengan baik di bawah air mengalir yang sejuk. Kami membiarkannya di saringan sehingga gelas mempunyai kelembapan berlebihan.
langkah 2 daripada 4
Seterusnya, kita memisahkan tunas dari anak panah, kita tidak lagi memerlukannya, dan memotong anak panah menjadi kepingan kecil, panjangnya sekitar 4-5 sentimeter.
langkah 3 daripada 4
Goreng panah bawang putih sedikit dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak zaitun dan letakkan di atas tuala kertas sehingga menyerap lebihan minyak. Pada masa ini, letakkan periuk air di atas api, didihkan, tambahkan garam dan gula, daun salam dan perasa untuk salad Korea. Campurkan semuanya dengan baik, rebus selama 1-2 minit, tambahkan cuka di hujungnya dan angkat pengasam dari api.
langkah 4 daripada 4
Masukkan panah bawang putih ke dalam balang kaca pra-disterilkan, masukkan bawang putih cincang dan isi dengan perapan panas. Kami mengetatkan balang dengan penutup rebus. Balikkan balang dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya pada suhu bilik. Kemudian kami menanggalkan jahitan di tempat sejuk yang gelap.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *