Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Sup diet sorrel

Sup diet sorrel

0
1191
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 69.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 1.7 gr.
Lemak * 4.4 gr.
Karbohidrat * 6.8 g
* setiap 100 gr. produk
Sup diet sorrel
Kandungan

Sup Sorrel adalah pilihan terbaik untuk kursus pertama semasa diet atau tempoh puasa. Sup ini rendah lemak, ringan, mengandung serat, dan jenuh dengan baik. Walaupun tidak ada daging dalam sup, cukup kaya - ini adalah "kebaikan" sayur-sayuran tumis lembut dan menambah rempah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Tuangkan air dalam isipadu yang ditunjukkan ke dalam periuk dan letakkan di atas dapur. Masukkan garam dan didihkan.
langkah 2 daripada 6
Kupas kentang dan wortel, bilas dan keringkan. Kupas bawang dan bilas juga. Potong kentang menjadi kiub kecil, wortel menjadi bulatan nipis atau kiub kecil. Potong bawang atau potong menjadi kepingan nipis - secukup rasa.
langkah 3 daripada 6
Kami mencuci sorrel dengan bersih untuk menghilangkan kotoran. Buang daun kering dan batang keras. Potong sayur yang sudah siap menjadi kepingan. Kami mencuci bawang hijau, mengeringkannya dan memotongnya menjadi kepingan kecil.
langkah 4 daripada 6
Celupkan kepingan kentang ke dalam air rebus dan masak selama sepuluh minit. Semasa kentang mendidih, panaskan minyak sayuran dalam kuali dan tuangkan bawang cincang dan wortel ke dalamnya. Lulus pada suhu rendah hingga lembut. Ini akan memakan masa lebih kurang sepuluh hingga lima belas minit.
langkah 5 daripada 6
Masukkan sayur tumis ke dalam periuk dengan kentang empuk. Masukkan juga daun sorrel cincang dan bawang hijau. Masukkan daun bay, garam dan lada hitam secukup rasa. Campurkan dan angkat dari dapur.
langkah 6 daripada 6
Biarkan sup sedikit dan sejuk. Tuangkan suam ke dalam pinggan bahagian dan hidangkan. Secara pilihan masukkan krim masam dan taburkan dengan ramuan cincang.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *