Sup Sorrel dan bayam

0
967
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 120 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 6 gr.
Lemak * 6.4 gr.
Karbohidrat * 11.4 gr.
Sup Sorrel dan bayam

Sup Sorrel adalah hidangan di mana setiap orang dapat mencari resipi kegemaran mereka. Sangat enak, menyelerakan dan memuaskan, ternyata sup asam dan bayam. Produk-produk ini saling melengkapi dengan sempurna dan mencipta kombinasi yang luar biasa! Isi rumah akan gembira!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami mencuci daging lembu dan memasukkannya ke dalam air mendidih. Masak daging hingga lembut (kira-kira 1-1,5 jam). Beberapa minit sebelum kesediaan, buang daun salam dan sebilangan biji lada ke dalam air. Selepas itu, kami mengeluarkan dagingnya, dan tapis kuahnya.
langkah 2 daripada 6
Kami mencuci hijau. Potong kepingan menjadi kepingan dan potong bayam. Isi ramuan dengan air rebus dan biarkan selama setengah jam.
langkah 3 daripada 6
Rebus telur rebus dan potong yang telah disejukkan menjadi dua bahagian atau beberapa keping.
langkah 4 daripada 6
Kupas dan masukkan bawang dan wortel.
langkah 5 daripada 6
Kami menghantar daging lembu cincang, sorrel dan bayam, serta bawang dan wortel ke kaldu. Masak sehingga sayur dimasak.
langkah 6 daripada 6
Kami memanaskan mentega dan mencampurkannya dengan tepung ke jisim homogen. Masukkan campuran ke sup dan masak selama 2-3 minit lagi. Kami menegaskan sup selama setengah jam, tambahkan telur, krim masam dan garam secukup rasa.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *