Sup cendawan porcini segar dengan krim

0
1021
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 86.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 1.9 gr.
Lemak * 10.3 g
Karbohidrat * 8.1 gr.
Sup cendawan porcini segar dengan krim

Sup krim selalu menjadi sangat lazat, terutama cendawan! Ini adalah hidangan restoran sebenar yang sangat mudah disediakan di rumah. Menyenangkan, lezat, dengan aroma yang luar biasa - tidak ada hidangan yang lebih baik untuk makan malam keluarga!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mula-mula menyusun cendawan porcini, membuang ranting dan serpihan. Kami membasuhnya dan memotongnya menjadi kepingan sehingga terasa enak dalam sup. Kemudian rebus cendawan dalam air mendidih selama 15 minit.
langkah 2 daripada 5
Kupas kentang dan potong kecil.
langkah 3 daripada 5
Kami juga mengupas bawang dan memotongnya menjadi kiub. Tumis bawang dalam minyak sayuran.
langkah 4 daripada 5
Masukkan cendawan dan bawang putih cincang ke dalam bawang. Goreng semua selama 2-3 minit.
langkah 5 daripada 5
Rebus air untuk sup, masukkan kiub kaldu dan goreng dari bawang dan cendawan porcini. Masukkan kentang, garam, thyme dan sebelumnya. Masak sup selama 20 minit. Akhir sekali, masukkan krim, kacau dan rebus selama 2-3 minit lagi.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *