Sup Chanterelle dengan keju krim
0
1431
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
78.7 kkal
Bahagian
8 pelabuhan.
Masa memasak
60 minit
Protein *
4.1 gr.
Lemak *
5.9 gr.
Karbohidrat *
10.8 g
Sup cendawan Chanterelle mendapat perhatian khusus kerana rasanya yang enak. Keju yang diproses akan menjadikannya sempurna, menjadikan supnya kaya dan memberikan aroma berkrim yang menyenangkan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Pindahkan chanterelles ke dalam periuk, isi dengan air sejuk, letakkan di atas dapur. Rebus isi periuk sehingga mendidih, kemudian toskan cendawan dan tutup dengan air tawar. Didihkan cendawan sehingga mendidih dan masak selama 20 minit. Sekiranya anda mahu, anda boleh menggunakan sup daging sebagai asas sup.
Langkah terakhir adalah menambahkan keju yang telah diproses ke sup, kacau selalu, masak sup sehingga keju larut sepenuhnya. Kemudian perasakan dengan garam dan sesuaikan rasa mengikut keinginan anda. Keluarkan loyang dari api, biarkan sup curam, tutup selama 10 minit. Sementara itu, potong ramuan halus. Hidangkan sup cendawan dan taburkan dengan ramuan cincang.
Selamat menjamu selera!