Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bit keseluruhan dengan cuka, dibakar dalam kerajang di dalam ketuhar

Bit keseluruhan dengan cuka, dibakar dalam kerajang di dalam ketuhar

0
314
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 20.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 3.2 gr.
Karbohidrat * 2.8 gr.
* setiap 100 gr. produk
Bit keseluruhan dengan cuka, dibakar dalam kerajang di dalam ketuhar
Kandungan

Apabila dibakar dengan betul, bit lazat. Anda boleh menggunakannya bukan sahaja dalam salad, tetapi juga memakannya. Untuk menjadikan sayur-sayuran berair dan benar-benar enak, tambahkan garam, minyak sayuran dan cuka balsamic semasa membakar. Gabungan ringkas ini mengubah rasa bit manis yang neutral menjadi kaya dan ekspresif.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami menyediakan bit untuk dibakar: pertama, kami memilih sayur-sayuran akar kecil, kira-kira sama saiz antara satu sama lain.
langkah 2 daripada 6
Kedua, basuh dengan teliti dari kotoran dan potong ekornya. Kemudian kami mencucuk setiap bit dengan tusuk gigi di beberapa tempat - ini akan membakar lebih cepat.
langkah 3 daripada 6
Potong kepingan kerajang untuk setiap bit. Kami juga memotong perkamen untuk dibakar. Lembapkan sedikit bahagian perkamen dengan air dan letakkan di atas kerajang - kami akan memanggang bit dalam struktur dua lapisan untuk mengekalkan kesegaran sebanyak mungkin.
langkah 4 daripada 6
Kami meletakkan sayur-sayuran akar di lapisan atas - perkamen - dan taburkan masing-masing dengan cuka balsamic. Kemudian tuangkan sedikit minyak zaitun dan taburkan dengan garam kasar.
langkah 5 daripada 6
Sekarang kami membungkus setiap bit dengan ketat dengan kertas dengan foil dalam bentuk beg. Kami meletakkan bit yang dibalut dengan kerajang di rak dawai dan meletakkan di dalam oven yang dipanaskan hingga 220 darjah ke tingkat tengah. Kami bakar selama empat puluh hingga lima puluh minit.
langkah 6 daripada 6
Kami memeriksa kesediaannya dengan menusuk akar dengan pisau nipis: jika pisau masuk tanpa daya tahan, maka sayur-sayuran dapat dikeluarkan. Sekiranya anda merasakan bit masih lembap, terus bakar. Kami mengeluarkan bit siap dari oven, buka dan biarkan sejuk. Kami mengupas dan menggunakan seperti yang diarahkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *