Bit untuk vinaigrette untuk musim sejuk
0
1203
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
136.7 kkal
Bahagian
2.5 l.
Masa memasak
170 minit
Protein *
0.9 gr.
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
33.7 g
Bit adalah sayur yang sihat yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Bit boleh digunakan untuk menyiapkan hidangan sejuk dan panas, serta kebanyakan salad dan pelbagai makanan ringan. Saya cadangkan membuat bit untuk vinaigrette untuk musim sejuk.
Bahan-bahan
Proses memasak
Pertama sekali, basuh bit dengan bersih dan letakkan dalam periuk dalam dengan bahagian bawah tebal, tutup dengan air sejuk, masukkan api sederhana dan didihkan, kemudian kurangkan panas, tutup periuk dan masak bit selama kira-kira dua jam . Masa memasak bit bergantung pada kuantiti dan saiz buahnya.
Siapkan pengasam. Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam periuk dalam dengan bahagian bawah tebal, dan kemudian masukkan garam dan gula pasir. Kemudian tuangkan cuka, masukkan juga daun salam dan lada sulah. Masukkan periuk dengan isinya di atas api sederhana dan didihkan, kemudian angkat dari api dan segera tuangkan pengasam panas ke atas bit.
Selamat menjamu selera!