Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad untuk musim sejuk
  3. ➠ Salad bit untuk musim sejuk
  4. ➠ Bit untuk musim sejuk melalui penggiling daging

Bit untuk musim sejuk melalui penggiling daging

0
1773
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 69.6 kkal
Bahagian 0.3 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 6.7 g
Karbohidrat * 16 gr.
* setiap 100 gr. produk
Bit untuk musim sejuk melalui penggiling daging
Kandungan

Pelbagai kaedah digunakan untuk menuai bit untuk musim sejuk - mereka acar keseluruhan atau kepingan, disediakan khusus untuk vinaigrette, dan juga parut. Saya ingin berkongsi satu lagi cara menarik penuaian bit untuk musim sejuk - melalui penggiling daging.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pertama sekali, kupas bawang atau bawang merah dari sekam, bilas dengan air sejuk dan potong besar.
langkah 2 daripada 8
Basuh bit dengan bersih dalam air mengalir, jika perlu, gunakan sikat untuk mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan. Kemudian kupas dengan pengupas sayur atau pisau tajam. Potong bit yang dikupas menjadi kepingan kecil.
langkah 3 daripada 8
Masukkan bawang yang dikupas dan dicincang melalui penggiling daging. Masukkan jisim bawang yang dihasilkan ke dalam piring logam dalam dengan bahagian bawah tebal, tambahkan sedikit minyak sayuran dan goreng dengan api sederhana selama beberapa minit.
langkah 4 daripada 8
Kisar juga bit yang telah dikupas, kemudian masukkan bawang goreng. Kacau campuran sayur dengan teliti dan masak, tutup, selama kira-kira 20-25 minit.
langkah 5 daripada 8
Kemudian masukkan jumlah garam meja dan saus tomat yang diperlukan. Gaul hingga sebati. Masak, tutup, selama 25 minit lagi. Ubi cincang boleh diganti dengan pes tomato atau sos tomato. Semasa sayur-sayuran rebus, sediakan balang dan basuh hingga bersih dalam air suam dan baking soda atau detergen.
langkah 6 daripada 8
Mensterilkan kaleng bersih dalam tab mandi air, microwave atau ketuhar. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus. Susun bit panas dalam balang steril, tutupnya dengan baik.
langkah 7 daripada 8
Skru balang bit dengan rapat dengan penutup skru. Kemudian terbalikkan dan bungkus dengan selimut atau tuala hangat. Biarkan dalam keadaan ini selama kira-kira sehari sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian pindahkan tin bit yang disejukkan ke tempat gelap yang sejuk untuk disimpan.
langkah 8 daripada 8
Pembuka selera ini boleh digunakan sebagai goreng untuk borscht atau disebarkan pada sekeping roti aromatik segar.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *