Bit dengan kacang untuk musim sejuk

0
750
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 120.7 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 150 minit
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 6.7 g
Karbohidrat * 31.5 g
Bit dengan kacang untuk musim sejuk

Saya ingin berkongsi resipi bit yang tidak biasa dengan kacang untuk musim sejuk. Untuk menyediakan pembuka selera ini, perlu merebus bit dan kacang terlebih dahulu. Salad vitamin ternyata sangat enak dan berkhasiat. Salad ini sangat popular di keluarga kami, dan kami menyiapkannya setiap tahun. Cubalah juga, saya pasti anda akan menyukai hasilnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh bit dengan bersih dan letakkan di dalam periuk dengan berat, tutup dengan air sejuk dan letakkan di atas api sederhana, didihkan, kemudian kecilkan api, dan masak bit selama kira-kira 1-1.5 jam, bergantung pada ukuran dan ragamnya. Kupas bit rebus setelah sejuk. Parut bit yang dikupas pada parut kasar.
langkah 2 daripada 6
Kemudian letakkan di dalam periuk dengan berat. Bilas kacang hingga bersih, kemudian masukkan ke dalam periuk, tutup dengan air sejuk, didihkan dan masak selama kira-kira 40-50 minit dengan api sederhana. Tiriskan kacang rebus melalui ayakan atau saringan. Biarkan sebentar untuk membiarkan cecair kaca berlebihan.
langkah 3 daripada 6
Kemudian masukkan kacang rebus ke dalam bit. Kupas bawang atau bawang merah, dan kemudian bilas dengan air sejuk. Potong bawang yang telah dikupas menjadi setengah cincin nipis. Kemudian masukkan bahan-bahan lain ke dalam periuk dalam.
langkah 4 daripada 6
Basuh dan keringkan lada bel sehingga sebati, dan kemudian potong setengah cincin, setelah sebelumnya membersihkannya dari biji dan inti. Pindahkan lada loceng cincang ke dalam bekas bersama sayur-sayuran yang lain. Masukkan jumlah garam, gula pasir yang diperlukan dan tuangkan minyak sayuran, masukkan api sederhana dan masak selama kira-kira 40 minit.
langkah 5 daripada 6
5 minit sebelum makanan ringan siap, tuangkan cuka meja yang diperlukan. Basuh dengan bersih dalam air suam dan kemudian sterilkan di dalam tab mandi air, microwave atau ketuhar. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk yang berasingan. Sebarkan salad panas ke dalam balang steril dan gulung dengan perasa dengan penutup steril.
langkah 6 daripada 6
Putar balang panas terbalik, balutkan dalam selimut hangat dan biarkan dalam kedudukan ini sehingga mereka sejuk sepenuhnya selama kira-kira 12 jam. Kemudian, balikkan balang dan pindahkan ke tempat sejuk dan gelap untuk disimpan. Hidangkan salad yang disediakan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *