Bit dengan lobak untuk musim sejuk

0
896
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 41.2 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 85 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 9.8 g
Bit dengan lobak untuk musim sejuk

Beetroot with lobak adalah makanan ringan pedas yang turun ke tulang dan menangis di mata. Terutama bagi pencinta keseronokan seperti itu, lobak disalurkan melalui penggiling daging, bawang putih dan bit rebus ditambah, semuanya juga dicurahkan dengan perapan. Sensasi makanan ringan tidak dapat dilupakan!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Rendam akar lobak merah dalam air sejuk selama 20 minit, kemudian kupas, bilas dan cincang.
langkah 2 daripada 4
Basuh bit, rebus, sejuk dan keluarkan kulit dari itu. Kemudian kisar bit dalam pemproses makanan, penggiling daging atau parut.
langkah 3 daripada 4
Keluarkan sekam dari bawang putih dan potong halus. Untuk pengasam, campurkan air dengan gula pasir, garam dan cuka dalam periuk. Didihkan, matikan api dan sejuk hingga suhu bilik.
langkah 4 daripada 4
Campurkan lobak dengan bit dan bawang putih. Tuangkan pengasam yang disejukkan ke atas jisim. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengisar semuanya dengan pengisar. Susun makanan ringan yang telah disediakan dalam balang yang disterilkan, lebih baik jumlahnya tidak lebih dari 200 ml, ketatkan dengan penutup steril dan masukkan ke dalam peti sejuk. Simpan di dalam peti sejuk sehingga digunakan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *