Bit dalam balang tanpa pensterilan untuk musim sejuk

0
612
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 70.6 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 4 h
Protein * 0.5 gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 17.4 g
Bit dalam balang tanpa pensterilan untuk musim sejuk

Resipi ini dikhaskan untuk pencinta bit acar. Untuk menyediakan pembuka selera, disarankan untuk memilih bit yang paling merah dan berair, rasa produk siap secara langsung bergantung pada ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Urutkan bit dan basuh. Tuangkan air ke dalam periuk, didihkan. Masukkan bit di sana setelah mendidih, masak selama setengah jam. Letakkan sayur di atas pinggan dan biarkan sejuk. Seterusnya, kupas bit dan potong cincin. Lipat sayur akar ke dalam balang yang disterilkan.
langkah 2 daripada 4
Tuangkan air mendidih ke dalam balang sedikit demi sedikit sehingga gelas tidak pecah. Biarkan benda kerja berdiri, kemudian tuangkan air ke dalam periuk.
langkah 3 daripada 4
Masukkan gula, garam, lada sulah, daun salam di sana. Didihkan perapan, masukkan cuka, kacau dan masak selama 1 minit. Keluarkan dari dapur. Tuangkan pengasam ke dalam balang dengan bit yang telah disediakan, biji lada hitam dan daun salam yang merata di atas balang.
langkah 4 daripada 4
Kencangkan balang dengan ketat dengan penutup skru dan biarkan sejuk di tempat yang hangat. Apabila bahan kerja telah mencapai suhu bilik, pindahkan ke ruang bawah tanah yang gelap.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *