Bit makanan panas

0
1519
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 48.3 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 5.2 gr.
Karbohidrat * 9.4 gr.
Bit makanan panas

Sekiranya anda menyukai hidangan pertama dengan bit, saya cadangkan anda memasak bit makanan panas tanpa daging. Supnya ternyata cukup aromatik, enak dan memuaskan, walaupun pada kenyataannya ia kurus dan dimasak di dalam air.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Isi periuk air sejuk, letakkan di atas api sederhana, didihkan. Sementara itu, basuh bit sehingga bersih dan kupas dengan pengupas sayur. Kemudian, celupkan bit yang telah dikupas ke dalam air mendidih. Rebus bit selama kira-kira 45-60 minit. Masa memasak bergantung pada jumlah dan saiz bit.
langkah 2 daripada 5
Apabila bit dimasak, angkat dari kuali dan sejukkan. Basuh kentang dan wortel sehingga bersih dan kupas dengan pengupas sayur. Potong kentang menjadi kiub bersaiz sederhana. Parut wortel menggunakan parut kasar. Kupas bawang dan bawang putih dan potong halus. Masukkan kentang ke dalam periuk.
langkah 3 daripada 5
Panaskan kuali di atas api yang tinggi, tambahkan sedikit minyak sayur, kurangkan api hingga sederhana, masukkan bawang cincang dan bawang putih, dan goreng selama 3-5 minit, kacau sekali-sekala. Kemudian masukkan wortel parut dan tumis hingga lembut.
langkah 4 daripada 5
Potong bit yang telah disejukkan menjadi kepingan dan masukkan ke dalam periuk, masukkan sayur dari kuali. Didihkan dan masak selama 5-7 minit. Garam dan masukkan lada hitam secukup rasa, tambahkan beberapa daun daun salam, setelah menuangkan air mendidih di atasnya, dan tuangkan jus lemon. Kacau bit.
langkah 5 daripada 5
Angkat dari api dan biarkan hidangan pertama di bawah penutup selama kira-kira 10-15 minit. Hidangkan bit bit panas, hiaskan dengan ramuan segar jika mahu.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *