Bit sejuk - resipi klasik

0
6168
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 122.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 3.3 gr.
Lemak * 6.4 gr.
Karbohidrat * 17.4 g
Bit sejuk - resipi klasik

Bit sejuk adalah sup ringan yang tidak rumit dengan banyak bahan. Ia disiapkan dengan cepat, masa maksimum hanya diperlukan untuk memasak bit dan telur ayam. Beetroot seperti ini sangat baik untuk makan dalam cuaca panas - ia cenderung untuk melembapkan dan menyejukkan badan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Rebus bit hingga lembut. Kemudian sejukkan, kupas dan sapu pada parut kasar.
langkah 2 daripada 5
Masukkan bit parut ke dalam periuk dengan air sejuk, musim dengan garam dan gula pasir. Kemudian masukkan jus lemon.
langkah 3 daripada 5
Rebus telur ayam hingga lembut. Sejukkan.
langkah 4 daripada 5
Basuh bawang hijau dan dill, keringkan dan potong halus. Timun juga dibasuh dengan sempurna, dipotong menjadi kiub kecil. Kupas telur rebus dan potong separuh. Campurkan bahan-bahan yang disediakan dalam bekas yang mudah.
Adalah lebih baik untuk menyajikan hidangan ke meja secara porsi: masukkan jumlah campuran timun dan ramuan yang diperlukan di setiap pinggan, isi dengan sup bit. Sekiranya ubi bit dirancang untuk dimakan dalam satu hidangan, maka anda boleh mencampurkan semua bahan sekaligus dan kemudian tuangkannya dalam bahagian ke dalam pinggan.
langkah 5 daripada 5
Kemudian masukkan dua bahagian telur dan jumlah krim masam yang betul di setiap pinggan. Ubi bit siap dimakan!

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *