kediaman
➠ Sup
➠ Makanan pertama
➠ Bawang kecil yang sejuk

Bawang kecil yang sejuk

2179

Dapur Eropah Timur

Kandungan kalori 42.2 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 2.6 gr.

Lemak * 0.6 g

Karbohidrat * 6.6 gr.

Kandungan

Keistimewaan sup bit musim panas adalah bahawa ia sangat ringan, tetapi pada masa yang sama cukup memuaskan. Cuba pilihan memasak asli yang sesuai untuk menu tanpa lemak dan vegan.

Bahan-bahan

Beet 3 keping. Kentang 3 keping. Timun 3 keping. Lobak 5 keping. Hijau 1 bundle Keju tauhu 250 g Garam rasa Air 2 - 2.5 l.

Proses memasak

Kami mencuci kentang dan bit, mengisinya dengan air dan meletakkannya di atas dapur. Masak hingga lembut.

Pertama, kupas bit dan lalui parutan kasar.

Masukkan bit parut ke dalam periuk. Isi dengan air sejuk - 2 liter.

Letakkan periuk bit di atas dapur dan didihkan. Keluarkan segera dan biarkan sejuk. Untuk mempercepat proses, anda boleh menambah beberapa ketulan ais. Keseluruhan prosedur ini diperlukan agar bit memberikan tepu dan rasa maksimum pada sup.