Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Bit dengan daging

Bit dengan daging

0
1520
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 121.2 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 3.4 gr.
Lemak * 5.5 gr.
Karbohidrat * 18.7 g
* setiap 100 gr. produk
Bit dengan daging
Kandungan

Beetroot with meat adalah hidangan pertama yang enak yang akan dinikmati oleh seisi keluarga. Perbezaan utama dari borscht klasik adalah bahawa bit tidak memerlukan penggunaan kubis. Sekiranya anda mencari resipi untuk hidangan bit bit yang lazat, maka resipi untuk bit bit kaya, aromatik dan lezat sangat sesuai untuk anda!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Kami mencuci daging babi, meletakkannya di dalam periuk, isi dengan air dan bakar. Masak daging dalam air masin hingga lembut.
langkah 2 daripada 11
Bit mesti dikupas dan diparut dengan lubang besar. Sebagai pilihan, anda juga boleh memotongnya menjadi kiub bersaiz sederhana.
langkah 3 daripada 11
Kupas dan kisar wortel pada parut kasar.
langkah 4 daripada 11
Bawang harus dikupas, kemudian dicincang halus di atas papan pemotong.
langkah 5 daripada 11
Seterusnya, goreng wortel dan bawang dalam kuali yang telah dipanaskan dengan penambahan minyak sayuran. Proses ini akan memakan masa sekitar 10 minit.
langkah 6 daripada 11
Selepas itu, masukkan bit ke dalam kuali dengan sayur, tambahkan garam, gula pasir dan cuka. Campurkan semua bahan dan reneh di bawah penutup tertutup selama kira-kira 15 minit.
langkah 7 daripada 11
Bilas lada dan tomato, potong halus dan hantar ke kuali dengan sayur-sayuran yang lain. Didihkan selama lebih kurang 15 minit, dengan fokus pada kelembutan bit.
langkah 8 daripada 11
Kupas kentang, bilas dan potong kiub kecil.
langkah 9 daripada 11
Kami mengeluarkan daging siap dari kaldu, sejuk dan potong kecil.
langkah 10 daripada 11
Masukkan sayur-sayuran yang sudah siap dari kuali ke dalam kuah mendidih. Apabila kuah mendidih lagi, masukkan kentang dan daging yang dipotong menjadi periuk. Masukkan garam, lada tanah dan kacang polong, daun salam. Masak bit sehingga kentang masak.
langkah 11 daripada 11
Hidangkan hidangan panas ke meja, tambah krim masam dan herba segar jika mahu.

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *