Beetroot dengan cuka - resipi yang mudah dan lazat

Ubi bit dengan cuka

5635

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 117 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 2 h

Protein * 3.1 gr.

Lemak * 4.6 gr.

Karbohidrat * 17.3 g

Kandungan

Beetroot adalah hidangan kegemaran banyak orang. Terdapat banyak pilihan untuk penyediaannya. Dalam kes ini, resipi memerlukan penggunaan cuka. Sup seperti itu disediakan menggunakan produk yang selalu ada. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan bit yang enak dan lazat pada musim panas!

Bahan-bahan

Proses memasak

Kupas dan potong bit menjadi kiub kecil.

Masukkan air ke dalam periuk yang sesuai dan didihkan. Seterusnya, masukkan gula pasir dan garam ke dalam air, tuangkan cuka. Kami mengeluarkan kuali dari panas dan menghantar bit ke dalamnya. Selepas itu, masukkan periuk dengan bit di atas api, didihkan dan didihkan selama beberapa minit.

Kemudian anda perlu mengalirkan sebahagian kuah bit dari kuali sehingga kiub bit ditutup sepenuhnya dengan air. Ketepikan kaldu panas yang telah dikeringkan, jangan tuangkan.

Masukkan periuk dengan bit di atas api dan masak hingga lembut. Apabila bit direbus, angkat loyang dari api, tambah kuah bit yang telah dikeringkan sebelumnya. Sejukkan campuran, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk sehingga kuahnya menjadi sejuk.

Semasa alas bit sejuk, sediakan sisa bahan. Kami mencuci timun dan lobak, memotong hujungnya di kedua sisi dan memotong sayur menjadi kepingan kecil.

Potong tiga telur separuh dan biarkan untuk dihidangkan. Potong kentang dan selebihnya telur rebus ke dalam kiub kecil.

Dill dan bawang hijau mesti dibasuh dan dicincang dengan teliti.

Campurkan hirisan timun, lobak, kentang, telur dan ramuan. Kami meletakkan campuran yang dihasilkan di dalam peti sejuk untuk disejukkan. Apabila campuran kuah dan sayur telah sejuk, kita mula membentuk hidangan.

Tuangkan sup bit ke dalam pinggan, tambahkan campuran sayur-sayuran, telur dan ramuan. Masukkan krim masam dan setengah telur. Sup bit bit yang menyegarkan dan menyegarkan sudah siap!

Nikmati hidangan anda!

Ubi bit dengan cuka

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Bit sejuk - resipi klasik

Sejukkan dengan cuka

Ubi bit dengan telur

Pucuk bit acar

Borsch sejuk dengan bit rebus

Bit sejuk

Borsch bit acar sejuk

Sejukkan kefir dengan bit rebus

Resipi klasik borscht sejuk

Beetroot pada kefir

Beetroot dengan bit rebus

Ubi bit

Tinggalkan komen