Cendawan susu segar dengan krim masam

0
839
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 125.8 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 2 hari
Protein * 3 gr.
Lemak * 16.4 gr.
Karbohidrat * 2.3 gr.
Cendawan susu segar dengan krim masam

Cendawan susu segar, digoreng dan dibumbui dengan krim masam, lekuk pada gigi dan buat makanan ringan musim panas yang sesuai. Anda juga boleh menyebutnya salad cendawan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Teliti cendawan dengan teliti, kupas dan bilas. Sebaiknya rendam cendawan dalam air sejuk dari kepahitan selama kira-kira satu atau dua hari, menukar air secara berkala. Seterusnya, cendawan susu perlu direbus dalam air masin dan dibuang pada ayakan atau saringan.
langkah 2 daripada 4
Kupas bawang dan potong setengah cincin atau kiub kecil.
langkah 3 daripada 4
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, panaskan dan masukkan bawang, goreng hingga lumat. Kemudian masukkan cendawan susu, potong kecil, goreng dengan api sederhana selama lebih kurang 20 minit.
langkah 4 daripada 4
Masukkan krim masam ke cendawan susu goreng yang disejukkan dengan bawang, masukkan garam, lada dan campurkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *