Leher babi di dalam ketuhar
0
2405
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
136.5 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
7 h.
Protein *
8.6 gr.
Lemak *
18 gr.
Karbohidrat *
12 gr.
Untuk memanggang di dalam ketuhar, bahagian leher sangat sesuai, kerana yang paling sedap dan lembut. Ramai suri rumah mengasinkan dan memanggang daging dalam pengasam yang pelbagai dan kompleks, tetapi bahagian lehernya paling sedap hanya dengan bawang dan sejumlah kecil rempah. Kami memanggang leher, dan jenis daging siap (dengan slaid atau barisan langsing pada tusuk sate) - pilih mengikut selera dan keinginan anda.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kemudian perlahan-lahan pindahkan daging di lengan ke loyang dan buat beberapa tusukan sehingga wap panas keluar. Bakar daging dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 ° C selama 50 minit. Kemudian potong lengan dengan hati-hati, hidupkan mod perolakan atau tingkatkan suhu oven dan terus bakar selama 10 minit sehingga kepingan daging berwarna keperangan. Masukkan leher babi yang dipanggang ke dalam pinggan yang indah, hias dengan memotong sayur-sayuran dan herba dan sajikan dengan roti pita atau lauk mana pun.
Selamat menjamu selera!