Seluruh daging babi dengan madu dan mustard dalam kerajang di dalam ketuhar

0
1599
Dapur Dunia
Kandungan kalori 114.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 180 minit
Protein * 7.6 gr.
Lemak * 21.3 gr.
Karbohidrat * 4.8 gr.
Seluruh daging babi dengan madu dan mustard dalam kerajang di dalam ketuhar

Potongan daging babi yang enak dan lazat selalu dialu-alukan, sama ada makanan perayaan atau hanya makanan ringan. Menyiapkan daging tidak sukar, anda memerlukan tenderloin babi, rempah, madu dan mustard.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh daging, keringkan, potong filem dan urat. Masukkan daun bay, biji lada sulah dan garam ke dalam air. Celupkan daging ke dalam air garam dan biarkan selama 2 jam.
langkah 2 daripada 6
Kupas bawang putih dan potong baji kecil.
langkah 3 daripada 6
Dalam mangkuk, satukan madu, mustard, lada tanah, paprika dan garam.
langkah 4 daripada 6
Selepas dua jam, keluarkan daging dari air garam, tapis dengan tuala kertas. Buat potongan di beberapa tempat dan letakkan cengkih bawang putih di dalamnya.
langkah 5 daripada 6
Sikat daging dengan perapan madu-mustard, masukkan ke dalam piring tahan panas, minyak dengan minyak sayuran, masukkan daun salam dari air garam dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
langkah 6 daripada 6
Tutup borang dengan penutup atau kerajang, bakar daging pada suhu 180 darjah selama 60-70 minit. Kemudian angkat penutup dan bakar hingga kekuningan selama 15-20 minit lagi. Sejukkan daging babi, potong dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *