Potongan daging babi dengan kentang dalam kerajang di dalam ketuhar

0
812
Dapur Dunia
Kandungan kalori 122.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 5.5 gr.
Lemak * 12 gr.
Karbohidrat * 6 gr.
Potongan daging babi dengan kentang dalam kerajang di dalam ketuhar

Babi dalam kepingan yang dibakar dalam foil selalu menjadi sangat berair, semua ramuannya tepu dengan aroma rempah, yang menjadikan hidangan ini enak dan menyelerakan. Pada masa yang sama, anda memasak daging dengan lauk. Babi dibakar dalam kerajang pada lembaran penaik yang biasa, tetapi anda boleh membaginya dengan membungkus makanan dalam bentuk kerajang, yang akan menggembirakan orang yang anda sayangi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas kentang, basuh dan potong menjadi bulatan atau kiub, tidak terlalu kecil, sehingga mereka mengekalkan bentuknya semasa membakar. Pastikan keringkan kentang dengan tuala.
langkah 2 daripada 7
Basuh sekeping daging babi dengan air sejuk, lap sehingga kering dan potong kecil. Masukkan daging ke dalam mangkuk yang terpisah, tambahkan garam dan perasa mengikut citarasa anda. Anda boleh memilih komposisi perasa mengikut kehendak anda. Campurkan daging dengan rempah dengan baik.
langkah 3 daripada 7
Tutup loyang dengan kerajang dilipat dalam dua lapisan. Kemudian kami meletakkan kepingan kentang dan daging. Taburkan segalanya dengan bawang hijau cincang halus dan campurkan semua bahan.
langkah 4 daripada 7
Kemudian tuangkan minyak sayuran dan kacau lagi.
langkah 5 daripada 7
Kami menghidupkan oven untuk memanaskan hingga 200 ° C. Balut daging babi dengan kentang dengan ketat dengan tepi kerajang.
langkah 6 daripada 7
Kami membakar pinggan dalam oven yang telah dipanaskan selama 1.5 jam. Selepas waktu ini, kami memeriksa kesediaan hidangan. Sekiranya kentang belum siap, bakar sebentar. Sekiranya anda menyukai kerak coklat keemasan, kemudian 15 minit sebelum akhir memasak, buka bahagian atas kerajang dengan hati-hati dan hidupkan "panggangan" atau tingkatkan suhu oven.
langkah 7 daripada 7
Kami meletakkan daging babi yang dibakar dengan kepingan kentang di atas pinggan yang dibelah, menghias dengan ramuan segar dan menghidangkan dengan acar.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *