Potong daging babi dalam kicap di dalam ketuhar

0
560
Dapur Dunia
Kandungan kalori 115.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 7.1 gr.
Lemak * 16.1 gr.
Karbohidrat * 2.3 gr.
Potong daging babi dalam kicap di dalam ketuhar

Mudah dan cepat memasak kepingan daging babi di dalam oven dengan kicap. Sos ini bagus untuk mengasinkan daging, kerana ia sangat lembut dan memberikan warna dan rasa yang istimewa. Kicap sering dibumbui dengan pelbagai rempah dan perasa. Anda boleh memanggang daging babi seperti itu secara keseluruhan, atau dalam bentuk dan saiz apa pun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Sediakan perapan babi terlebih dahulu. Dalam mangkuk yang terpisah, kisar kucai kupas dalam semangkuk bawang putih. Masukkan halia, ketumbar dan lada hitam ke dalamnya. Kacau bahan-bahan ini dengan sudu.
langkah 2 daripada 6
Kemudian masukkan jumlah minyak sayuran dan kicap yang ditunjukkan dalam resipi kepada mereka dan kacau lagi.
langkah 3 daripada 6
Bilas daging babi dengan air mengalir, keringkan dengan serbet dan potong dengan bentuk dan ukuran apa pun. Letakkan kepingan daging babi dalam mangkuk yang terpisah, tuangkan ke atas perapan pedas yang telah dimasak, kacau rata dan sejukkan selama 1 jam untuk perap.
langkah 4 daripada 6
Hidupkan ketuhar untuk dipanaskan hingga 220 ° C. Selama ini, goreng potongan daging babi dengan api yang tinggi dalam kuali yang terpisah sehingga coklat keemasan di semua sisi.
langkah 5 daripada 6
Kemudian pindahkan daging goreng ke dalam loyang dan tutup dengan pengasam selebihnya. Tutup daging di dalam acuan dengan sehelai kerajang. Letakkan pinggan daging di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 30 minit.
langkah 6 daripada 6
Babi dalam kicap di dalam ketuhar sudah siap. Bahagikannya ke dalam pinggan mangkuk dan hidangkan dengan salad sayur-sayuran segar.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *