Babi dalam bahagian yang dibakar di dalam ketuhar

0
689
Dapur Dunia
Kandungan kalori 126.9 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 170 minit
Protein * 5.6 g
Lemak * 26.5 g
Karbohidrat * 5.1 gr.
Babi dalam bahagian yang dibakar di dalam ketuhar

Bagi suri rumah yang tidak mempunyai masa dan tidak mahu berdiri di atas dapur dan hanya menggoreng daging di dalam kuali, disediakan resipi yang mudah dan tepat pada waktunya: bakar daging babi di dalam ketuhar. Daging dari mana-mana bahagian bangkai dipanggang, baik, lebih baik dengan lapisan lemak kecil. Kami membakar daging babi dalam bentuk dan di bawah penutupnya, sehingga ternyata lembut dan berair.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas daging babi dengan baik di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong menjadi kepingan besar dengan kadar 3-4 keping setiap hidangan.
langkah 2 daripada 6
Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis.
langkah 3 daripada 6
Kupas cengkih bawang putih, potong separuh dan hancurkan dengan sisi pisau.
langkah 4 daripada 6
Masukkan potongan daging babi ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan jumlah rempah yang ditunjukkan dalam resipi, daun salam, garam sesuai keinginan anda, setengah cincin bawang dan tuangkan minyak sayuran. Campurkan daging dengan bahan-bahan ini dengan tangan anda sehingga jusnya muncul.
langkah 5 daripada 6
Panaskan ketuhar hingga 180 ° C. Pindahkan daging yang sudah siap ke dalam loyang. Kemudian tutup acuan dengan penutup yang ketat. Panggang daging babi dalam ketulan dalam ketuhar yang dipanaskan selama 2 jam.
langkah 6 daripada 6
Selepas masa ini, tanggalkan penutupnya. Terus bakar selama 20-30 minit lagi hingga keperangan. Babi lembut dan berair siap di bahagian dalam ketuhar. Anda boleh menghidangkannya ke meja sama ada sebagai hidangan berasingan, atau dengan lauk mana pun.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *