Kek keju pada kefir dengan keju kotej dalam kuali
0
975
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
216.8 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
12.5 g
Lemak *
13.8 g
Karbohidrat *
26.5 g
Ini adalah pilihan penaik yang bagus jika anda mahukan sesuatu yang enak, tetapi tidak manis. Kuih-muih seperti itu senang disiapkan sekiranya tetamu tidak dijangka. Mereka akan menarik minat penggemar keju - terdapat banyak di dalam kek rata. Keju dalam adunan mencair dengan baik semasa menggoreng, tetapi tidak merebak, tetapi membentuk kerak emas yang menarik. Sekiranya kek tidak panas, kerak menjadi sangat lembut dan berair setelah dipanaskan semula - kelebihan hebat dari penambahan keju.
Bahan-bahan
Proses memasak
Semasa doh berehat, sediakan pengisian. Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk yang berasingan. Sudah tentu, lebih baik jika lebih gemuk - 9% -12% lemak. Kupas bawang putih dan masukkan melalui penekan atau gosokkan pada parut halus. Basuh dill dan pasli, keringkan dan potong halus dengan pisau. Tuangkan sayur cincang ke keju kotej.
Tuangkan sedikit minyak sayuran tanpa bau ke dalam kuali. Kami memanaskannya ke keadaan panas. Kekalkan suhu papak sederhana-rendah. Masukkan kek ke dalam kuali dan goreng selama beberapa minit di setiap sisi sehingga coklat keemasan. Permukaan produk berwarna kemerahan dengan baik, kerak bumi ternyata garing.
Selamat menjamu selera!