Tandoor samsa di dalam ketuhar di rumah

0
1456
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 315.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 9 gr.
Lemak * 34.3 g
Karbohidrat * 40.5 g
Tandoor samsa di dalam ketuhar di rumah

Uzbekistan tyndur samsa sebenar boleh dimasak di rumah. Di rumah dan para tetamu akan sangat menyukai adunan kemerahan dan isi daging berair. Sediakan hidangan yang lazat untuk makan tengah hari anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Cincang sekeping domba dengan pisau. Kami melakukan perkara yang sama dengan lemak.
langkah 2 daripada 11
Kupas dua bawang dan potong menjadi kepingan kecil.
langkah 3 daripada 11
Satukan daging dengan bawang dalam pinggan. Taburkan makanan dengan garam, rempah secukup rasa dan isi dengan air. Kacau sebati.
langkah 4 daripada 11
Untuk doh, satukan air dengan garam dan tepung. Menguli makanan dengan teliti sehingga tangan anda mendapat doh homogen yang tidak melekat pada tangan anda.
langkah 5 daripada 11
Kami menggulung doh ke dalam sosis tebal, yang kami bahagikan kepada enam bahagian yang sama.
langkah 6 daripada 11
Gulung setiap bahagian menjadi bulatan nipis. Doh tidak boleh koyak atau melekat.
langkah 7 daripada 11
Taburkan daging domba dan bawang dengan murah hati di tengah-tengah setiap bulatan.
langkah 8 daripada 11
Kami mengikat tepi doh ke dalam sampul surat.
langkah 9 daripada 11
Kami menyambungkan tepi sampul di tengah. Ternyata bola rimbun dengan pengisian.
langkah 10 daripada 11
Kami menyebarkan kekosongan pada loyang yang dilapisi minyak. Taburkan pinggan dengan bijan dan bakar selama 10-12 minit pada suhu 200 darjah.
langkah 11 daripada 11
Samsa tandoor yang cerah sudah siap. Kami meletakkan hidangan di atas pinggan dan menghidangkannya ke meja!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *